Les BN et le vent de la révolte
Pour le chocolat, il faut comprendre beurre de cacao et masse de cacao, mais également graisse végétale. On remet ça pour le biscuit : graisse végétale. |
La graisse végétale, c'est de l'huile de palme.
On peut ajouter rapidement qu'un seul biscuit contient 10% des besoin en lipides saturés. Nous ne sommes pas nutritionistes, mais on peut se dire qu'il ne va pas falloir se manger le paquet et faire attention le reste de la journée, ça ne parait pas génial le lipide saturé.
Et pour finir, si le service consomateur est bien à Nantes, ils sont faits au Royaume Uni.
Bilan :
Il vaut mieux être prudent, même sur les marques qu'on connait, nos BN matin viennent d'outre manche avec des OGM et de l'huile de palme.
- Soja : Oui (certainement OGM)
- +200km : Oui
- Palme : Oui (chocolat et biscuit)
Pour aller plus loin sur l'huile de palme, les effets sur la santé, comment la repérer et s'en passer.
Que veut-on manger? Que veut-on savoir de ce qu'on mange?